Découvez notre formule, qui change tous les mois suivant les saisons,
comprend un Menu Gourmand 4 services à 45€ et un Menu Gourmand 5 services à 50€.
Le Menu Gourmand
4 services 45 €, 5 services 50 €
L'amuse-bouche
~~~~~~~~
Les entrées
Les asperges blanches du pays au coulis de poivron
rouge fouetté à l'huile d'olive extra vierge
~~~~~~~~
La salade de coquilles Saint-Jacques ,
vinaigrette balsamique et cerneaux de noix
~~~~~~~~
Le plat
La dorade royale sauvage
grillée au pistou
~~~~~~~~
L'assiette de fromages
ou
Le gratin d'ananas Victoria
~~~~~~~~
Menu 3 services à 26€ du mardi au jeudi, midi & soir ainsi que les vendredi & samedi midi.
Consultez notre lunch 2 services (entrée, plat) à 15,00€, tous les midis en semaine
Le Menu du marché 3 services à 26 €
Ce menu est valable du mardi au jeudi, midi et soir,
ainsi que le vendredi et samedi midi uniquement.
Amuse bouche
~~~~~~~~
Le tartare de saumon d'Ecosse
aux fines herbes
~~~~~~~~
Le suprème de pintadeau et son jus
de fruit de la passion aux épices